Soubor Slezan zpracovává taneční a písňový materiál z oblasti Těšínského Slezska. Mimo typické figurální tance se soubor věnuje prezentaci obřadů a zvykosloví tohoto regionu (čepení nevěsty + tanec Bioły, fragmenty ze svatebního dne z horalské části Těšínského Slezska (okolí Hrčavy), žertovné velikonoční pásmo, vánoční příběh v pásmu koled a vyprávění "Juž my se dočkali tych vělkich godóv, svatojánská zábava, dožínky a jiné)

.

Choreografické úpravy tanců v souboru Slezan byly již od založení souboru z velké části v rukou vedoucích, na ztvárnění některých tanečních čísel se podíleli externí spolupracovníci souboru. Charakter současného repertoáru souboru Slezan je v rukou vedoucí souboru Lenky Foltýnové Glacové, která mimo jiné vychází i z úprav bývalého vedoucího souboru Boleslava Slováčka. Na hudebním zpracování jednotlivých tanečních čísel se podílí schopní členové cimbálové muziky - melodie ztvárnili zejména Pavel Rusek, Miroslav Kyjonka, Tomáš Treichel, Václav Kolek a další. Výběr krojů k tanečním číslům závisí na charakteru tance (nížinná část Těšínska, podhůří Beskyd, Jablunkovsko, atd.) a také na vedoucím souboru. 
 

Vánoční tématice a koledování v písňové i ústní podobě je věnováno CD s názvem "O, pójmy my, pójmy..." vydaném souborem Slezan a Slezanek v roce 2014. 

​

Záznam pásma koled na https://www.youtube.com/watch?v=gc5e2nuVblc&feature=youtu.be
   

​